Tag Archives: Mayonaise

De laatste tijd heb ik veel verzoeken gekregen om het recept van de homemade mayonaise, genoemd in het recept van de eiwitkokoskoekjes te vermelden. Ik heb mij nooit aan mayonaise gewaagd omdat je er kakelverse eitjes voor nodig hebt en die krijg je niet in de supermarkt. Maar nu ik mijn eieren rechtstreeks bij de eierboer koop, is dit geen probleem meer.